炎炎夏日，不想在厨房多待，而爽口开胃的首选就是小凉菜，并且做起来最方便快捷，稍稍花点心思还能做出各种花样来呢，下面小编教

健康功效 豆腐：清热泻火、益气、解毒食材用料豆腐300g相克食物 肉沫50g 姜蒜末适量豆瓣酱五勺相克食物酱油10ml左右 盐适量 水一

健康功效 柠檬：和胃、生津止渴、安胎食材用料肋排500g相克食物 冰花梅酱5大勺 姜丝少许酱油3大勺 老抽3小勺 白芝麻少许柠檬1/2

健康功效 丝瓜：解毒、凉血、清热化痰味精：升压、富含蛋白质、富含钠花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料丝瓜1

健康功效 西红柿：暖肝、健胃、消食积鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料面粉100克 水适量西红柿一个相克食物鸡蛋一个相

健康功效 豆腐：清热泻火、益气、解毒豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康食材用料豆腐1块相克食物 鲜香菇10个小葱少

健康功效 柠檬：和胃、生津止渴、安胎冰糖：和胃、健脾、润肺止咳蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳食材用料柠檬1个相克食物冰糖适量

健康功效 小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料小龙虾七百克相克食物 色拉油十克 耗

健康功效 鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝豆腐：清热泻火、益气、解毒酱油：升压、补血、护齿食材用料鳕鱼一条相克食物豆腐400克

食材用料 自制酸奶3瓶 奶油碧根果随意 焦糖瓜子随意 去皮花生米随意 黑加仑葡糖干随意 普通葡萄干随意 蔓越梅碎随意 新鲜葡萄随

食材用料 河粉400克鸡蛋两个相克食物青菜150克相克食物油适量 老抽两勺 盐适量葱两根相克食物 鸡精适量 五香粉半勺炒河粉的做法1

食材用料 绵白糖500克 玉米淀粉35克自己打糖粉的做法1.原来想称300克白糖试一下，后来太少了不好打就做了500克的。2.玉米淀粉有