农村大众报济南讯 (记者兰姬慧 通讯员张子欣 李翠华)7月22日,记者从山东省食品药品监督管理局了解到,山东已封存上海福喜食品有限公司牛排3000多公斤,猪肉饼等近60000片。截至目前,全省范围内涉及上海福喜食品问题原料的情况已得到较好控制。
此次封存的问题原料涉及省内多家麦当劳[微博]、必胜客[微博]门店,肯德基[微博]门店未使用上海福喜食品原料。其中,山东省百胜餐饮集团旗下的62家必胜客门店,一款调味牛肉排(店面供应名称椒盐牛排)所用原料来自上海福喜食品。必胜客青岛配送中心将未配送的180箱调味牛肉排全部封存,必胜客门店共封存132箱,每箱净含量为9.84公斤,全省共封存3070.08公斤。
同时,全省共有麦当劳门店80家,分别由济南、青岛两家公司管理。济南公司辖区36家,其中有34家涉及上海福喜食品原料,具体产品为猪柳和猪肉饼,共封存23000片。青岛公司辖区44家,涉及该公司提供的猪肉饼、火腿扒和牛肉饼3种原料,分别封存猪肉饼16001片、火腿扒16010片、牛肉饼4183片。
此外,省食药监局责成威海市食品药品监督管理局立即行动,对辖区内地处乳山、隶属于美国OSI集团的2家食品企业进行彻查。在对两家企业生产现场、食品原料和产品出入库记录、销售记录等情况进行现场检查的同时,对其库存的所有产品及原料也进行了抽样检验。截至目前,未发现两家企业存在使用或销售过期食品原料、使用回收食品加工食品以及更改保质期标识等行为。