健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
胡萝卜半根相克食物 | 生抽一些 |
耗油适量 | 肉一块 |
香菇四朵相克食物 | 淀粉适量 |
盐适量 | 麻椒一点 |
小辣椒两个 | 甜菜四颗 |
青菜香菇肉的做法
1.准备好肉
2.高压锅加胡萝卜清水把肉炖烂,好了之后加入麻椒辣椒生抽盐,放置一夜
3.青菜洗净
4.根部切十字刀加盐水煮
5.香菇切两刀加盐水煮
6.盛出来是这样的
7.肉捞出来切一块备用
8.切成肉末
9.胡萝卜切丁
10.肉末加肉汤加耗油炖
11.汤汁收浓是将胡萝卜加肉汤加淀粉勾芡
12.最后是这样的,剩下的肉晚上做肉夹馍咯