健康功效
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 培根适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 黄瓜1根相克食物 | 面粉200克 |
| 土豆2个相克食物 | 寿司紫菜1张 |
| 芝士片适量 | 水适量 |
培根鸡蛋卷的做法
1.土豆去皮，上锅蒸至烂熟，可以用勺子捣成泥
2.趁着热将培根丁。芝士片拌入土豆泥中
3.面粉加入水、打好鸡蛋。成糊糊状
4.热锅将面糊糊少许倒入锅中。小火，转锅，让面糊平均变薄，大火面糊底层起泡立马转小火，翻面大火三秒后出锅
5.拿出紫菜、鸡蛋饼、土豆培根泥、黄瓜。一层层垒起来。也就可以自己随便放些蔬菜
6.使用寿司竹帘卷起。保鲜膜封上冷藏半小时后，拿出来切
7.注意一定要打开保鲜膜。把膜轻轻盖在上面切
